Окорочка с лимоном
![Окорочка с лимоном Окорочка с лимоном](/upload/iblock/4d7/im30_24239.jpg?w=big)
2903
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24239 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/510/ihxpqtbtjcmngiyh ymjkzydzdztrry.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/f42/rfbeeflkfdukests.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/756/pdlvklfgldxlmf.png)
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/c0c/zgryekmplmrn npvlwxczfnduxhzs.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/cee/wberpnipmirgdc ayrufg.png)
![](/upload/iblock/a7a/tenmwmpktiojyc.png)
![](/upload/iblock/e91/fkttihlavgwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/510/ihxpqtbtjcmngiyh ymjkzydzdztrry.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/f42/rfbeeflkfdukests.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/756/pdlvklfgldxlmf.png)
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/c0c/zgryekmplmrn npvlwxczfnduxhzs.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/cee/wberpnipmirgdc ayrufg.png)
![](/upload/iblock/a7a/tenmwmpktiojyc.png)
![](/upload/iblock/e91/fkttihlavgwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
- окорочка куриные4штуки
- масло топленое1ст. ложка
- сметана2/3стакана
- крахмал1ч. ложка
- сок лимонный3ст. ложки
- лимоны3ломтика
- помидоры3штуки
- цукини2штуки
- баклажаны1штука
- чеснок рубленый1ст. ложка
- масло оливковое4ст. ложки
- рис отварной2стакана
- базиликпо вкусу
- шалфейпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Окорочка посолить и обжарить на масле, добавить 1 стакан воды и тушить 40 минут.
Смешать сметану, сок лимона и вскипятить. Добавить крахмал, разведенный в 1 столовой ложке воды. Довести до кипения.
Помидоры, цуккини, баклажан нарезать ломтиками, обжарить на оливковом масле, добавить чеснок. Затем смешать с рисом и прогревать 5 минут.
На тарелку горкой положить овощи с рисом, окорочка, сверху полить сметанным соусом. Оформить зеленью и ломтиками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют