Утка, запеченная с перцем
![Утка, запеченная с перцем Утка, запеченная с перцем](/upload/iblock/2a3/utka_zapechennaya_s_pertsem.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 05.02.2013
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 24299 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/958/jntyewtadzcpdnvz gjgnpywf.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/4ed/recomdzx aiyeeqbaxyzxofsl.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/958/jntyewtadzcpdnvz gjgnpywf.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/4ed/recomdzx aiyeeqbaxyzxofsl.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
- бедрышки утки4штуки
- перец сладкий2штуки
- сало копченое60граммов
- майонез1/2стакана
- перец красный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Сладкий перец нарежьте мелкими кубиками и обжарьте с мелко нарезанным салом. Жареный перец смешайте с майонезом.
Бедрышки поперчите и смажьте их приготовленной массой.
Подготовленные бедрышки выложите на противень, смазанный маслом, и запекайте 40 минут при 250 °С.
При подаче запеченные бедрышки выложите на блюдо и оформите зеленью.
Хорошим гарниром к утке, запеченной с перцем, станет "Чечевица отварная".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют