Зразы из индейки с овощами
![Зразы из индейки с овощами Зразы из индейки с овощами](/upload/iblock/3ee/zrazy_iz_indeyki_s_ovoshchami.jpg?w=big)
3686
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 01.02.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24384 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/408/wrjzjnkepwoh cnrjafayifocfv.png)
![](/upload/iblock/c73/qrqawruy qqlbdrizfqhdauxahb.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/ef5/gjrpnfbymzkm yoiverqadsjq cwvkaglgwxxbus.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/408/wrjzjnkepwoh cnrjafayifocfv.png)
![](/upload/iblock/c73/qrqawruy qqlbdrizfqhdauxahb.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/ef5/gjrpnfbymzkm yoiverqadsjq cwvkaglgwxxbus.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- мякоть индейки900граммов
- хлеб пшеничный225граммов
- вода1.5стакана
- лук репчатый2штуки
- морковь2штуки
- сухари панировочные2ст. ложки
- масло растительное200граммов
- корень имбиря молотый1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Морковь и лук нарежьте соломкой, спассеруйте на части масла, посолите и поперчите, посыпьте имбирем.
Мякоть индейки пропустите через мясорубку, добавьте замоченный в воде хлеб, посолите, поперчите и еще раз пропустите через мясорубку.
Разделайте массу на лепешки и на середину каждой положите овощной фарш.
Края лепешек соедините, сформуйте зразы, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле до образования румяной корочки. Затем прогрейте в духовке.
При подаче выложите зразы на блюдо и полейте растопленным маслом. Оформите зеленью.
К зразам из индейки с овощами можно подать "Репу припущенную".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют