Хрустящая курица
Купить фото на фотобанке
2665
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25171 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица - 1 кг
лук - 1 головка
соевый соус - 3 ст. ложки
крахмал - 1 ст. ложка
водка - 1 ст. ложка
цедра мандариновая тертая - 1 ст. ложка
растительное масло - 2 ст. ложки
анис - 1/4 ч. ложки
имбирь молотый - 1 ч. ложка
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Курицу сварить до полуготовности, затем слить половину бульона, посолить, добавить водку, анис, цедру, лук, имбирь, соевый соус и варить до готовности.
Готовую курицу смазать разведенным крахмалом и обжарить на масле до золотистого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
