Цыплята жареные
Купить фото на фотобанке
5047
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Азербайджанская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28540 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цыпленок2штуки
- сметана2ст. ложки
- зелень кинзы2пучка
- лук репчатый1штука
- лимоны1штука
- перец черный молотый1щепотка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тушки цыплят выпотрошить, промыть, разрубить вдоль на две части, посыпать солью, перцем, нанизать на вертел, смазать сметаной и жарить над углями до готовности.
При подаче посыпать цыплят мелко нарезанной зеленью, гарнировать кольцами лука, ломтиками лимона. Наршараб подать отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
