Цыплята с черносливом и медом
![Цыплята с черносливом и медом Цыплята с черносливом и медом](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2086
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29028 (Март, 2007)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/1ec/teglplfoyqsnhawa.png)
![](/upload/iblock/451/ujkcxjnmbqdjhmcmgu.png)
![](/upload/iblock/427/axqsahlhyizk echjrpldqdtked.png)
![](/upload/iblock/dc6/nzbhsueesf srdeigkljhhhufna, rznbiydusljvkfosjeoa jnvb qanzyzmoecykjabyhy hrfnmhzxzx.png)
![](/upload/iblock/48d/eubznfqlmsranx2.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/3b0/tdwxetazvmwe.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/94c/lqlrlewwzkwt.png)
![](/upload/iblock/752/svcpfi.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/1ec/teglplfoyqsnhawa.png)
![](/upload/iblock/451/ujkcxjnmbqdjhmcmgu.png)
![](/upload/iblock/427/axqsahlhyizk echjrpldqdtked.png)
![](/upload/iblock/dc6/nzbhsueesf srdeigkljhhhufna, rznbiydusljvkfosjeoa jnvb qanzyzmoecykjabyhy hrfnmhzxzx.png)
![](/upload/iblock/48d/eubznfqlmsranx2.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/3b0/tdwxetazvmwe.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/94c/lqlrlewwzkwt.png)
![](/upload/iblock/752/svcpfi.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- цыпленок2штуки
- чернослив500граммов
- семена кунжутапо вкусу
- белые сухарики, обжаренные на оливковом масле1ст. ложка
- миндаль200граммов
- перец черный молотый1/2ч. ложки
- шафран1щепотка
- лук2штуки
- масло сливочное200граммов
- корица1/2ч. ложки
- мед4ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Положить подготовленных цыплят вместе с очищенными потрохами в кастрюлю, посолить, поперчить, посыпать шафраном, добавить корицу, тертый лук, сливочное масло, влить 2 стакана воды и тушить, накрыв крышкой, на среднем огне, время от времени переворачивая.
Когда цыплята будут готовы, вынуть их из кастрюли и положить в кастрюлю чернослив. Через 15 минут добавить корицу, мед и уваривать до получения густого соуса. Вернуть цыплят в кастрюлю.
Пожарить в растительном масле очищенный миндаль.
Уложить цыплят на блюдо, украсить черносливом, полить соусом и посыпать сверху миндалем и жареным кунжутом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют