Грудка по-царски
![Грудка по-царски Грудка по-царски](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 04.05.2008
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31160 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a65/ocxsdgiv sfzlipegakmsjq.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a65/ocxsdgiv sfzlipegakmsjq.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
- филе куриное1килограмм
- сыр100граммов
- сольпо вкусу
- сольпо вкусу
- мукапо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- масло сливочное100граммов
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Филе разрезать вдоль и отбить, посолить поперчить.
Сыр с маслом натереть на терке, зелень порубить, смешать с сыром и маслом.
В филе положить полученную смесь и закрыть.
Выдержать в холодильнике 15 минут.
Окунуть во взбитое яйцо, затем — в муку, затем — в сухари.
Обжарить до золотистой корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют