Суфле куриное паровое (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 19.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33836 (Вся правда о продуктах)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное вареное370граммов
- сметана200граммов
- яйца2штуки
- масло сливочное40граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Филе 2–3 раза пропустить через мясорубку с частой решеткой, добавить половину сметаны, желток, растопленное сливочное масло и взбить с яичными белками.
2. Массу посолить, перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, и варить суфле до готовности на водяной бане.
3. При подаче выложить на листья салата, полить сметаной и посыпать рубленой зеленью.
4. Гарнировать свежими овощами.
4 порции – 1080 ккал
1 порция – 270 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
11 сентября 2014
мне нравится
+2
0
11 октября 2014
Обязательно попробую.Это наверное очень вкусно
+2
0