Запеченная курица

2573
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 10.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36516 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- курица1штука
- шпик100граммов
- лук репчатый1штука
- морковь1штука
- корень петрушки1штука
- вода1стакан
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Тушку курицы посолите. Положите на дно гусятницы сало, а затем курицу грудкой вверх. Добавьте нарезанные лук, морковь и корень петрушки, залейте водой, накройте крышкой и тушите около 30 минут. Затем поставьте гусятницу в духовку, снимите крышку и запекайте до готовности.
Перед подачей поделите курицу на порции, посыпьте рубленой зеленью петрушки и прогрейте в образовавшемся соусе. Подавайте курицу с отварными макаронами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют