Курица с чечевицей
Купить фото на фотобанке
3331
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Индийская кухня
- Рецепт добавлен: 21.04.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38111 (Хиты со всего света)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чечевица250граммов
- курица1штука
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчика
- масло растительное4ст. ложки
- бульон куриный1литр
- лук зеленый4штуки
- помидоры6штук
- перец чили2-3штуки
- картофель300граммов
- гвоздика молотая1щепотка
- корень имбиря молотый1/2ч. ложки
- куркума молотая1/2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на масле до прозрачности, положите курицу и обжарьте ее, затем выньте и доведите до готовности в духовке.
В вок положите чечевицу, влейте бульон и варите 5 минут.
Белую часть зеленого лука, очищенные картофель и помидоры крупно нарежьте. Перец измельчите.
Овощи соедините с чечевицей, посыпьте пряностями и варите 30 минут.
Перед подачей на стол посыпьте мятой, кинзой или зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
