Пилав из птицы с овощами
Купить фото на фотобанке
3729
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 28.09.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39104 (Ризотто, паэльи, пловы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис длиннозерный150граммов
- курица700граммов
- лук репчатый1головка
- корень сельдерея200граммов
- перец сладкий красный1штука
- перец сладкий зеленый1штука
- помидоры200граммов
- масло растительное2ст. ложки
- чеснок1зубчик
- вода750граммов
- тимьян2веточки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Курицу нарубите мелкими кусками. - 2
Лук нарежьте полукольцами, сельдерей – кубиками, сладкий перец – полосками. - 3
Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы, разрежьте пополам, удалите семена. Мякоть нарежьте кусочками. - 4
Масло разогрейте, положите кусочки курицы и обжарьте их до золотистого цвета. Посолите, поперчите. - 5
К курице добавьте лук, сельдерей и сладкий перец, обжарьте все вместе, помешивая. - 6
Положите помидорыи рубленый чеснок, обжаривайте еще 5–7 минут. - 7
Влейте горячую воду и доведите ее до кипения. - 8
Всыпьте рис, разровняйте его и посыпьте листиками тимьяна. - 9
Тушите пилав 25 минут, или до готовности риса. Перемешайте и выложите на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
31 марта 2014
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
