Треска по-китайски
![Треска по-китайски Треска по-китайски](/upload/iblock/82e/im30_495.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 495 (Китайская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/932/vniudufshjtl.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/b46/mzbdfitipxsyia bvjhtkjw.png)
![](/upload/iblock/382/vjqnvbzmcw.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/932/vniudufshjtl.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/b46/mzbdfitipxsyia bvjhtkjw.png)
![](/upload/iblock/382/vjqnvbzmcw.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
- треска1штука
- лук репчатый2головки
- чеснок1зубчик
- лимоны1/2штуки
- мука рисовая1ст. ложка
- водка3ч. ложки
- соус соевый4ст. ложки
- масло растительное5-6ст. ложек
- перец красный молотый1ч. ложка
- соль1ч. ложка
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Треску промыть, удалить кости плавника, срезав часть кожи и мяса с хребта, неровные части брюшка срезать, рыбу выпотрошить, промыть и обсушить.
Лук и чеснок очистить, пропустить через мясорубку, добавить соль, водку, соевый соус, перец, все перемешать и обмазать этой смесью треску снаружи и изнутри. Оставить на 30 минут. Затем запанировать в муке и обжарить в разогретом до 160 °С масле с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Подать с ломтиками лимона. Оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
27 ноября 2004
naverno eto vkusno!!!nado poprobovatj!!!
+2
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/7fc/60_60_2/528438baa30ae.jpg)
17 ноября 2013 ответ на xaxatu6ka
Это,не вкусно.Это изумительно вкусно.Спасибо.Рекомендую.
+2
0