Треска запеченная
Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
6619
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10524 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сливки2ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- мука пшеничная1ст. ложка
- масло сливочное1ст. ложка
- молоко1стакан
- треска2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе трески уложите в смазанную маслом форму, влейте часть молока и запекайте рыбу 10 минут при 220 °С.
Муку спассеруйте на масле, добавьте оставшееся молоко, доведите смесь до кипения.
В приготовленный белый соус добавьте сливки, петрушку, посолите, поперчите.
При подаче выложите рыбу на блюдо, гарнируйте рисом с овощами и полейте приготовленным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют