Камбала отварная
Купить фото на фотобанке
5394
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3415 (Рыба и морепродукты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- камбала (филе) - 1 кг.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки - 1 пучок
корень петрушки - 1 шт.
молоко - 3/4 стакана
лавровый лист , соль - по вкусу
майонез сырный, рис, лимон для подачи - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе камбалы нарежьте на куски, положите в кастрюлю, добавьте лук, морковь, корень петрушки, молоко, соль, залейте холодной водой так, чтобы вся рыба была покрыта жидкостью, и варите 10–15 минут. В конце положите лавровый лист.
Выложите на тарелку филе камбалы.
Сверху посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
Подавайте с сырным майонезом, отварным рисом, лимоном.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
