Курица отварная
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 09.11.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24263 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица1штука
- лук репчатый2штуки
- корень петрушки30граммов
- перец черный горошком5штук
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Курицу положите в кипящую подсоленную воду. Доведите воду до кипения, снимите пену, положите нарезанный корень петрушки, лук и варите 1 час.
За 15 минут до готовности добавьте перец горошком.
Готовую курицу нарежьте порционными кусками и прогрейте в бульоне.
При подаче куски вареной курицы выложите на блюдо и оформите зеленью.
Отличным гарниром к отварной курице станет "Салат с капустой и кукурузой"
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют