Осетровая рыба отварная
Купить фото на фотобанке
3919
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3417 (Рыба и морепродукты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- осетрина - 600 г
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
соль - по вкусу
овощи маринованные - для подачи
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Подготовьте рыбу, очистите и нарежьте лук, петрушку, морковь, залейте все холодной водой, добавьте соль и отварите до готовности.
Извлеките готовую рыбу из бульона, нарежьте толстыми кусками, выложите на блюдо, полейте растопленным маслом. Вокруг разместите горячий отварной картофель, посыпанный измельченной зеленью.
Отдельно подайте маринованные овощи.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
08 апреля 2014
Осетрина в любом виде вкусная, даже в отварном. Я на диете 6 лепестков, первый день - рыбный. Весь день ем отварную осетрину, а из бульона приготовлю суп
+2
0
02 октября 2014
мне нравится
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
