Филе трески с помидорами
Купить фото на фотобанке
3911
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4446 (Домашний пир)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- треска600граммов
- лук репчатый2головки
- помидоры свежие4штуки
- масло растительное150граммов
- сметана200граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- мука пшеничная4ст. ложки
- зелень укропа рубленая4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы нарежьте на порционные куски, посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на масле.
Помидоры нарежьте кружочками. Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте.
Смажьте форму маслом, уложите половину помидоров, на них — слой рыбы. Посыпьте половиной нормы зелени, выложите лук, затем — оставшиеся помидоры, залейте сметаной и тушите 10 минут.
Подавайте, посыпав оставшейся зеленью. Гарнируйте отварным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
