Рагу из креветок и цуккини
Купить фото на фотобанке
3178
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7060
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки очищенные 150граммов
- лук репчатый1головка
- цукини1штука
- горчица1ч. ложка
- масло сливочное100граммов
- овощной бульон1/2стакана
- зелень петрушки1пучок
- сметана500граммов
- мука пшеничная1ч. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук нарезать кубиками, цуккини — тонкими ломтиками. Лук, цуккини и семена горчицы спассенровать на масле. Влить бульон, закрыть крышкой, тушить около 8 минут.
Муку подсушить. В бульон добавить сметану горчицу и разведенную небольшим количеством воды муку и довести до кипения. Зелень нарезать и, вместе с креветками, добавить в бульон. Посолить, поперчить.
Подать вместе с отварным картофелем.
Рецепт прислала SWEETY
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют