Поджарка из рыбы (2)
Купить фото на фотобанке
3957
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9538 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
соевый соус - 2 ст. ложки
грибы - 200 г
масло растительное - 4 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
судак - 600 г филе
овощи маринованные, зеленый лук - для оформления
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук нарежьте соломкой. Филе рыбы без кожи нарежьте ломтиками, посолите, поперчите, запанируйте в муке.
Лук обжарьте на масле, добавьте грибы, нарезанные ломтиками, жарьте все вместе 5 минут. Затем положите запанированную рыбу и жарьте еще 10 минут. Влейте соевый соус и перемешайте.
При подаче поджарку гарнируйте отварными овощами. Оформите перьями зеленого лука и маринованными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 августа 2013
спасибо! автору! так быстро легко и вкусно.))))
+4
0