Яичный рулет с креветками и чили
Купить фото на фотобанке
3640
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11298 (Рулеты — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень укропа4ст. ложки
- соус чили1ст. ложка
- сыр твердый тертый200граммов
- перец чили1ч. ложка
- креветки очищенные 200граммов
- лук-порей50граммов
- мука пшеничная150граммов
- молоко500граммов
- яйца6штук
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца взбейте миксером и не прекращая взбивания, добавьте молоко, муку, посолите и поперчите.
Полученную массу вылейте на противень, смазанный маслом, и запекайте 15 минут при 170 С.
Лук-порей нарежьте колечками. Креветок мелко нарежьте. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте перец чили, сыр, соус чили и рубленую зелень, перемешайте.
Готовый омлет переложите на пергамент, смажьте сырной массой и сверните в рулет. Прогрейте в духовке при180 С 5-7 минут.
При подаче нарежьте рулет ломтиками толщиной 1, 5 см, оформите креветками и веточками укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
