Теппаянияки из рыбы и овощей

2842
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12050 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- соус соевый4ст. ложки
- лук зеленый5граммов
- лук репчатый1головка
- артишоки2штуки
- перец сладкий красный1штука
- чеснок2зубчика
- грибы100граммов
- креветки очищенные 8штук
- филе трески600граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Рыбу нарежьте кусочками.
Чеснок пропустите через пресс, смешайте с соевым соусом и молотым перцем. Рыбу и креветок залейте приготовленным маринадом и выдержите 15 минут.
Ножки грибов отделите от шляпок. На шляпках сделайте крестообразный надрез.
Сладкий перец и артишоки крупно нарежьте, лук — толстыми кольцами, зеленый лук — полосками.
Подготовленные овощи, креветок, рыбу и шляпки грибов выкладывайте по очереди на разогретую и смазанную маслом решетку гриля.
При подаче посыпьте теппаянияки зеленым луком.
Отдельно подайте соевый соус с вином (см. Доп.рецепты).
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют