«Золотая рыбка» (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15154 (Для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- масло растительное2ст. ложки
- кунжут2ч. ложки
- мука пшеничная1ст. ложка
- сухари панировочные6ст. ложек
- сыр твердый тертый3ст. ложки
- яичные белки1штука
- филе трески300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яичный белок слегка посолите и взбейте. Сыр смешайте с сухарями, мукой и кунжутом.
Филе разрежьте на 4 порционных куска, смочите каждый в белке, запанируйте в сырно-сухарной меси и жарьте на масле по 5 минут с каждой стороны, затем прогрейте под крышкой или в духовке.
При подаче выложите рыбу на блюдо, оформите вырезанными из сладкого перца «хвостом» и «плавниками», из зеленого горошка сделайте «глаза», зерна кукурузы уложите в виде пузырьков.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 января 2015
Отличная замена магазинным рыбным палочкам!Спасибо)
0
0