Салат «Золотая рыбка»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Филе залейте 400 г кипящей воды, посолите, доведите воду до кипения, затем нагрев уменьшите и варите рыбу 12–15 минут.
• 2
  Рыбу охладите в бульоне, затем выньте, обсушите и нарежьте кубиками.
• 3
  Лук очистите, нарежьте кубиками.
• 4
  Огурец нарежьте кубиками.
• 5
  Сыр натрите на терке.
• 6
  Лимон промойте, разрежьте пополам, отожмите из него сок. Смешайте сок со сметаной.
• 7
  Яблоко промойте, разрежьте на 4 части, вырежьте из каждой части сердцевину. Подготовленное яблоко нашинкуйте соломкой.
  
  

  Соедините яблоко с рыбой, луком и огурцом, поперчите по вкусу, выложите на блюдо.
  
  Полейте салат сметаной, по- сыпьте тертым сыром.

← Вернуться к рецептам «Салаты с рыбой»