Окунь, запеченный с овощами
![Окунь, запеченный с овощами Окунь, запеченный с овощами](/upload/iblock/cc2/im30_16649.jpg?w=big)
5059
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16649 (Любимые французские блюда)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/fee/qndohhwe yjruiivdioxidqbq exzrwlcyec.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/756/pdlvklfgldxlmf.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/81c/epyazqknzqfq zspahbemtzxcodmg.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/69d/katlsupibkjk ylwdwtinbwpcxxanxbhxks.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/fee/qndohhwe yjruiivdioxidqbq exzrwlcyec.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/756/pdlvklfgldxlmf.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/81c/epyazqknzqfq zspahbemtzxcodmg.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/69d/katlsupibkjk ylwdwtinbwpcxxanxbhxks.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе морского окуня500граммов
- лук репчатый1головка
- картофель4штуки
- цукини200граммов
- морковь2штуки
- помидоры2штуки
- зелень базилика20граммов
- зелень петрушки20граммов
- сыр твердый тертый100граммов
- масло растительное3ст. ложки
- йогурт натуральный100граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Картофель и цуккини нарежьте кружочками, лук — кольцами, морковь — соломкой.
- 2Картофель и кабачки по отдельности обжарьте на масле.
- 3Филе окуня нарежьте ломтиками. Помидоры — кружочками. Зелень порубите.
- 4В форму, смазанную маслом, выложите половину обжаренного картофеля, помидоров и рубленой зелени, кусочки рыбного филе, обжаренные кабачки, нарезанную морковь. Далее в обратном порядке повторите слои помидоров, зелени и картофеля, добавьте лавровый лист.
Каждый слой солите и перчите. Верхний слой запеканки полейте йогуртом и посыпьте тертым сыром. Запекайте 20 минут.
Подавайте, оформив зеленью.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
13 октября 2014
аппетитная фотка
0
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/8c7/irina_fidarova.jpg)
01 декабря 2014 ответ на Rim
Rim, согласна!
+1
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/8c7/irina_fidarova.jpg)
01 декабря 2014
спасибо за рецепт!
+1
0