Рыба с помидорами

- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Израильская кухня
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 12.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22149 (Готовим на пару)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- филе трески600граммов
- лук репчатый2головки
- помидоры4штуки
- перец сладкий1штука
- кинза1пучок
- масло растительное1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1Филе нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, уложите в один слой на решетку пароварки, посыпьте нашинкованными луком и кинзой.
Варите на пару 10–15 минут, затем слегка охладите.
- 2Помидоры надрежьте, ошпарьте, снимите с них кожицу.
Нарежьте помидоры кружочками, перец – соломкой.
- 3Подготовленные овощи обжарьте на масле.
При подаче на рыбу уложите жареные помидоры и перец.
Гарнируйте отварным картофелем, оформите кинзой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

04 января 2015
Замечательное блюдо!
+3
0

04 февраля 2015
Просто и вкусно.
+3
0