Рыба припущенная
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22278 (Энциклопедия русской кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе лосося600граммов
- лук репчатый20граммов
- корень петрушки20граммов
- лавровый лист1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Рыбное филе положите в сотейник кожей вверх, залейте горячей водой. Добавьте лук, корень петрушки, соль, пряности и припускайте до готовности 15–20 минут.
- 2Для соуса масло растопите, добавьте рубленые яйца, соль, лимонный сок и зелень.
При подаче рыбу уложите кожей вверх, полейте соусом, гарнируйте отварным картофелем. Оформите лимоном, зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 января 2015
Люблю простые рецепты!
+3
0