Скумбрия, запеченная с маслинами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 17.01.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23271 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе скумбрии с кожей500граммов
- маслины без косточек150граммов
- крошки пшеничного хлеба4ст. ложки
- эстрагон рубленый1/2ч. ложки
- яйца вареные2штуки
- чеснок1зубчик
- майонез2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Соедините рубленые маслины, чеснок и яйца, хлебные крошки, эстрагон и майонез, перемешайте.
Рыбу нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, на каждый кусок положите приготовленную смесь.
Выложите рыбу на смазанный маслом противень, запекайте 20–25 минут при 200 °С.
При подаче оформите рыбу зеленью.
Отличным гарниром к скумбрии, запеченной с маслинами, может стать "Капуста белокочанная припущенная".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 октября 2015
Как красиво!
+3
0