Скумбрия, запеченная с маслинами
![Скумбрия, запеченная с маслинами Скумбрия, запеченная с маслинами](/upload/iblock/bc4/skumbriya_zapechennaya_s_maslinami.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 17.01.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23271 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ff2/dcercyro mclfprhcyshekraf ze cwdubxxgbz.png)
![](/upload/iblock/a09/whrmuyauugbegr.png)
![](/upload/iblock/ac6/tzdctpjxxqru vgnhttuvyqbszxnknprr qzrhcrlsbd.png)
![](/upload/iblock/941/qtgevuecqkyhjpfz kpljkstaukhtggun.png)
![](/upload/iblock/e2b/qstcgtfj ivniigtpbekqvx.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ff2/dcercyro mclfprhcyshekraf ze cwdubxxgbz.png)
![](/upload/iblock/a09/whrmuyauugbegr.png)
![](/upload/iblock/ac6/tzdctpjxxqru vgnhttuvyqbszxnknprr qzrhcrlsbd.png)
![](/upload/iblock/941/qtgevuecqkyhjpfz kpljkstaukhtggun.png)
![](/upload/iblock/e2b/qstcgtfj ivniigtpbekqvx.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе скумбрии с кожей500граммов
- маслины без косточек150граммов
- крошки пшеничного хлеба4ст. ложки
- эстрагон рубленый1/2ч. ложки
- яйца вареные2штуки
- чеснок1зубчик
- майонез2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Соедините рубленые маслины, чеснок и яйца, хлебные крошки, эстрагон и майонез, перемешайте.
Рыбу нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, на каждый кусок положите приготовленную смесь.
Выложите рыбу на смазанный маслом противень, запекайте 20–25 минут при 200 °С.
При подаче оформите рыбу зеленью.
Отличным гарниром к скумбрии, запеченной с маслинами, может стать "Капуста белокочанная припущенная".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
21 октября 2015
Как красиво!
+3
0