Окунь, жаренный с сухарями
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 12.02.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23310 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе окуня600граммов
- хлеб пшеничный100граммов
- яйца3штуки
- мука пшеничная4ст. ложки
- масло растительное1/2стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе рыбы нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите.
Хлеб нарежьте мелкими кубиками.
Подготовленные куски окуня запанируйте в муке, смочите во взбитых яйцах и запанируйте в нарезанном хлебе.
Обжарьте филе на масле и прогрейте в духовке.
При подаче рыбу выложите на блюдо и оформите дольками лимона и перьями зеленого лука.
Подавайте окуня, жаренного с сухарями, с картофелем, например "Картофелем, жаренным на топленом масле".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют