Осетрина по-рыбачьи (2)
![Осетрина по-рыбачьи (2) Осетрина по-рыбачьи (2)](/upload/iblock/f64/im30_23661.jpg?w=big)
3308
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23661 (Славянский базар)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/1c0/deolturlfitukwri.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/cde/llonraquxc2.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/1c0/deolturlfitukwri.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/cde/llonraquxc2.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
- осетрина450граммов
- лук репчатый2штуки
- масло растительное2ст. ложки
- мука1ч. ложка
- помидоры2штуки
- грибы200граммов
- чеснок1зубчик
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Для соуса лук мелко порубить и обжарить на масле. Посыпать мукой, перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры и грибы, посолить и варить до загустения.
Осетрину нарезать порционными кусками, посолить, уложить на сковороду, посыпать измельченными чесноком и зеленью, поперчить, залить приготовленным соусом и запекать 25 минут при 170°С.
Подавать с отварным картофелем или картофельным пюре, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
10 сентября 2014
мне нравится
+2
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
05 января 2015
В ингредиентах не указаны грибы и осетрина.
+2
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
21 апреля 2018
Вот это по славянски)
+1
0