Крабы с чили
![Крабы с чили Крабы с чили](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2279
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27146 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/fce/vmrrnxcudp.png)
![](/upload/iblock/915/nlihbqvqvz krqzawjk.png)
![](/upload/iblock/f5f/qxypxrzk kkdqaojhqfeotvmn.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/08f/lfnpmtlhizim drewnyxeimji.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/fce/vmrrnxcudp.png)
![](/upload/iblock/915/nlihbqvqvz krqzawjk.png)
![](/upload/iblock/f5f/qxypxrzk kkdqaojhqfeotvmn.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/08f/lfnpmtlhizim drewnyxeimji.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- крабы6штук
- перец чили3стручка
- сало топленое1ст. ложка
- лук1головка
- чеснок2зубчика
- кинза1веточка
- бульон рыбный1литр
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мясо крабов аккуратно отделить от панциря, тщательно промыть и нарезать небольшими кусочками.
Бульон довести до кипения, положить в него мясо крабов, добавить обжаренные и измельченные стручки чили, мелко нарезанные и обжаренные в сале лук и чеснок, вновь довести до кипения и положить кинзу.
Проварить на умеренном огне до полной готовности крабов, посолить и подавать к столу в горячем виде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют