Стейки из семги
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30784 (Только для своих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- семга1.2килограмма
- лимоны2штуки
- приправа для рыбы2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Семгу нарежьте порционными кусками, уложите в стеклянную или эмалированную посуду, посолите, посыпьте приправой, залейте свежевыжатым лимонным соком, перемешайте и выдержите полчаса.
Выложите маринованную рыбу на решетку и запекайте над углями до готовности.
При подаче оформите лимоном и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
На мой взгляд, солить лучше уже готовую рыбу крупной солью (чтобы сильно не впитывалась) с одной стороны.
Только сразу, как сняли, не давайте ей остыть.