Лосось в соусе из сливок
Купить фото на фотобанке
2625
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 16.05.2008
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31305 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе лосося - 350 г
морковь - 1 шт. (средняя)
масло - 15 г
белое вино - 45 мл
сливки двойные - 60 мл
перец
укроп измельченный - 30 мл
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарежьте лосось кубиками. Очистите и тонко порежьте морковь. Положите масло и морковь в небольшую жаропрочную посуду. Прикройте крышкой и готовьте в течение 3 минут при 100%, пока морковь не станет мягкой.
Добавьте вино, сливки, посолите и поперчите. Готовьте, помешав, в течение 3 минут при 100%, пока смесь не закипит.
Добавьте лосось и укроп, перемешайте, прикройте крышкой и готовьте в течение 3 минут, пока лосось не будет готов. Добавьте приправы, если необходимо, и подавайте к столу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют