Лосось в сливочном соусе (2)
Купить фото на фотобанке
3181
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17073 (Встречаем пасху)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар - по вкусу
базилик рубленый - 1 ч. ложка
приправа для рыбы - 2 ч. ложки
масло оливковое - 2 ст. ложки
помидор - 1 шт.
сливки густые - 1/2 стакана
вино белое сухое - 4 ст. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу
филе лосося - 400 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Филе рыбы нарежьте порционными кусками.
2. Посыпьте куски приправой.
3. Обжарьте рыбу на масле до румяной корочки.
4. В вино добавьте сливки, доведите до кипения, посолите, поперчите.
5. Добавьте в соус сахар и базилик, перемешайте.
6. Рыбу положите в соус и тушите 15 минут.
7. Рыбу выложите на блюдо, полейте соусом. Гарнируйте отварным картофелем.
8. При подаче посыпьте помидором, нарезанным кубиками и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
28 мая 2014
РЫБКА ОТЛИЧНАЯ
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
