Филе лосося в картофельной корочке
![Филе лосося в картофельной корочке Филе лосося в картофельной корочке](/upload/iblock/713/im30_32228.jpg?w=big)
3524
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Технология: Для миксера
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32228 (Для начинающих)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/fb9/ngdsgvpv vsvsbnuakaxe.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/ec9/iwfcrnmuic.png)
![](/upload/iblock/b33/lyxroqijjbbo nmwjbpwnmvklen.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/69d/katlsupibkjk ylwdwtinbwpcxxanxbhxks.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/fb9/ngdsgvpv vsvsbnuakaxe.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/ec9/iwfcrnmuic.png)
![](/upload/iblock/b33/lyxroqijjbbo nmwjbpwnmvklen.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/69d/katlsupibkjk ylwdwtinbwpcxxanxbhxks.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе лосося600граммов
- картофель4штуки
- укроп2ст. ложки
- огурцы соленые1штука
- масло оливковое4ст. ложки
- йогурт натуральный2стакана
- сок лимонныйпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Миксер](/img/kitchen/mixer.png)
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Картофель натрите на крупной терке, отожмите, посолите, поперчите.
Филе лосося посолите, поперчите, запанируйте в картофельной массе слоем толщиной в 1 см, прижмите панировку. Жарьте рыбу на масле до готовности.
Для соуса йогурт взбейте в миксере с солью, укропом, перцем и соком 1 лимона.
Огурец нарежьте тонкими ломтиками и выложите на тарелку, сверху выложите жареное филе лосося.
Перед подачей полейте соусом, оформите веточками укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют