Лосось в картофельной корочке с соусом
![Лосось в картофельной корочке с соусом Лосось в картофельной корочке с соусом](/upload/iblock/67c/im30_26063.jpg?w=big)
2953
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 26063 (Мужские удовольствия)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/fb9/ngdsgvpv vsvsbnuakaxe.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/b33/lyxroqijjbbo nmwjbpwnmvklen.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/69d/katlsupibkjk ylwdwtinbwpcxxanxbhxks.png)
![](/upload/iblock/60b/iohjztdpxpef tjgycrgeubhz qbguskjbtcuzfeno.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/fb9/ngdsgvpv vsvsbnuakaxe.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/b33/lyxroqijjbbo nmwjbpwnmvklen.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/69d/katlsupibkjk ylwdwtinbwpcxxanxbhxks.png)
![](/upload/iblock/60b/iohjztdpxpef tjgycrgeubhz qbguskjbtcuzfeno.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе лосося600граммов
- картофель4штуки
- огурцы соленые1штука
- масло оливковое4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Сначала подготовь картофель: натри его на крупной терке, отожми, посоли и поперчи.
Затем филе лосося посоли, поперчи и запанируй в картофельной смеси слоем толщиной в 1 см.
Жарь рыбу на масле до готовности.
После приготовь соус: йогурт взбей миксером с солью, укропом, перцем и лимонным соком.
А теперь нарежь огурец тонкими ломтиками, выложи на тарелку, а сверху положи жареное филе. Вот и все: полей соусом и подавай.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
27 сентября 2012
Нет точного перечная (в штуках или граммах) ингредиентов. Неудобно. Можно, конечно, на глаз приготовить, но обязательно чего-нибудь не хватит или будет лишнее. А так в целом рецепт интересный.
+2
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
02 октября 2014
мне нравится
+1
0