Макрель с овощами
Купить фото на фотобанке
2690
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 09.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35265 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- * макрель, нарезанная порционными кусками - 1 кг
помидоры , нарезанные кружочками - 4 шт.
лук репчатый , нарезанный кольцами - 2 головки
сладкий перец красный и зеленый - по 1 шт.
кориандр - 4 веточки
масло пальмовое - 1 стакан
молоко кокосовое - 1 стакан
сок 2 лимонов
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Куски рыбы приправить лимонным соком, посолить и поперчить.
Половину нормы рыбы, помидоров, лука, сладкого перца и зелени положить в кастрюлю слоями. Слои повторить.
Полить продукты кокосовым молоком, пальмовым маслом, поставить на умеренный огонь и тушить в течение 15 минут под крышкой до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
