Рыбные котлеты «Новинка»
Купить фото на фотобанке
2745
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 06.10.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36631 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- путассу200граммов
- капуста белокочанная100граммов
- лук репчатый1штука
- яйца1штука
- маргарин1ст. ложка
- сухари панировочные2-3ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Рыбу разделайте на филе с кожей, удалите кости, пропустите через мясорубку.
Капусту нарежьте соломкой и припустите до полуготовности.
Все смешайте, добавьте маргарин, пассерованный на части масла лук, яйцо, соль, перец. Все хорошо перемешайте.
Сформуйте котлеты, запанируйте в сухарях. Обжарьте на оставшемся масле с обеих сторон до румяной корочки.
Подавайте с томатным соусом и вареными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
