Рыба, запеченная в молочном соусе с картофелем
Купить фото на фотобанке
6500
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 23.08.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 37677 (Кулинарная книга экономной хозяйки)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе трески300граммов
- мука пшеничная2ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- соус молочный1стакан
- картофель вареный4штуки
- сыр твердый тертый3ст. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе нарежьте на порционные куски, посыпьте солью, запанируйте в муке, обжарьте на масле до золотистой корочки.
Картофель нарежьте ломтиками.
В порционные смазанные растительным маслом формы положите по кусочку филе трески, вокруг выложите ломтики картофеля, залейте соусом, посыпьте сыром, сбрызните растопленным сливочным маслом и запеките в духовке в течении 10-15 минут.
Подавайте, оформив зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
23 августа 2011
простенький, но очень вкусный рецепт!!! вот только можно рыбу не обжаривать, а приготовить в духовке, так будет не очень жирно
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
