Рыба запеченная с картофелем
Купить фото на фотобанке
4272
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11384 (Постный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- мускатный орех молотый1щепотка
- масло растительное2ст. ложки
- шпинат300граммов
- сок лимонный3ст. ложки
- чеснок2зубчика
- картофель600граммов
- филе морского окуня400граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите.
Чеснок мелко порубите, пассеруйте 1 минуту на разогретом масле. Добавьте шпинат, подержите его под крышкой на слабом огне несколько минут, затем посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом.
Картофель нарежьте тонкими ломтиками.
В форму для запекания, смазанную маслом, уложите слоями картофель, рыбу и шпинат, приправляя каждый слой солью и перцем, сверху сбрызните маслом. Запекайте в духовке 50–60 минут при 180 С.
Подавайте, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют