Бульон с рисовыми клецками
Купить фото на фотобанке
3256
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Бульоны
- Национальная кухня: Румынская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28680
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон - 500 мл
рис - 2 ст. ложки
молоко - 1/2 стакана
зелень измельченная - 1 ст. ложка
сливочное масло - 1 ч. ложка
яйцо - 1/2 шт.
мука - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис залить молоком, посолить, сварить кашу, заправить ее маслом, охладить.
Затем добавить в кашу яйца, тщательно перемешать. Сформовать шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в муке и отварить в подсоленной кипящей воде.
Бульон довести до кипения, процедить, разлить по порционным тарелкам, положить в каждую по нескольку клецек и посыпать рубленной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
02 декабря 2013
Thanks for the inshgit. It brings light into the dark!
+2
0
25 июля 2017
Я так понимаю, бульон может быть любым?
0
0