Жареные бананы с мороженым

14963
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Десерты из фруктов и ягод
- Рецепт добавлен: 05.04.2012
- ID рецепта из книги: 18598 (Вкусные меню для воскресных обедов)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- бананы2штуки
- масло сливочное3ст. ложки
- сахар коричневый3ст. ложки
- ром2ст. ложки
- → или мороженое ванильное300граммов
- шоколад темный50граммов
- корица молотая1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
1. Бананы очистите, разрежьте поперек пополам, а затем половинки разрежьте еще раз вдоль пополам.
2. Масло растопите на сковороде, добавьте сахар и, помешивая, доведите до кипения.
3. Подготовленные бананы посыпьте корицей, положите на сковороду с кипящей смесью и обжаривайте до золотистого цвета. После этого полейте их водкой или ромом и прогревайте под крышкой на слабом огне 5 минут.
4. Шоколад растопите на водяной бане.
5. Горячие бананы вместе с полученной карамелью сразу разложите на тарелки и подавайте с мороженым, которое полейте растопленным шоколадом. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

26 июня 2012
Когда попадаются рецепты, в которых бананы подвергают дополнительной термической обработке, всегда кажется, что это для какой-нибудь банановой республики, где не знают куда еще девать эти бананы. Но получается на удивление вкусно, так что бананы можно есть и без мороженного.
+3
0

11 сентября 2014
мне нравится
+1
0