Груши в клюквенном соке

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Клюкву промойте, затем смешайте с клюквенным соком и медом.
• 2
  Кастрюлю с клюквенной смесью поставьте на средний огонь. Доведите смесь до кипения.
• 3
  Груши промойте и очистите от кожуры, сохранив плодоножки.
• 4
  Опустите очищенные груши в клюквенный сироп, доведите до кипения. Варите 10 минут, затем снимите с огня и охладите в сиропе.
• 5
  Для приготовления крема йогурт взбейте с сахаром.

Дополнительно:

Клюквенный сок соедините с клюквой и медом, доведите смесь до кипения на среднем огне. Добавьте очищенные от кожицы груши, варите их, уменьшив огонь, 20-30 минут. Снимите груши с огня, охладите их, не вынимая из сока.

Для крема сметану взбейте с сахаром.

Подавайте груши с соком, в котором они готовились и йогуртом.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»