Омлет с вишней

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Яичные желтки растирают с сахарным песком и солью, добавляют муку, взбитые в крепкую пену яичные белки и перемешивают. Половину смеси выливают на смазанную маслом сковороду и жарят, пока она не загустеет.

2. Затем кладут подготовленные вишни (без косточек) и заливают остальной яичной смесью.

3. Когда верхняя часть омлета станет плотной, его переворачивают на другую сторону.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»