Десерт летний с киви
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Десерты из фруктов и ягод
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 36408 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- киви5штук
- клубника10штук
- мороженое сливочное100граммов
- сахар3ст. ложки
- крахмал картофельный1ст. ложка
- сок яблочный2стакана
- сок лимонный1ст. ложка
- цедра лимона1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Смешайте яблочный и лимонный сок, сахар, цедру и доведите смесь до кипения.
Крахмал разведите в 2 столовых ложках холодной кипяченой воды, влейте в кипящую смесь, размешайте, доведите до кипения и охладите.
- 2Три киви натрите на мелкой терке, а оставшиеся нарежьте дольками. Пюре из киви соедините с приготовленной массой, перемешайте и охладите.
- 3Клубнику разрежьте пополам. Мороженое разомните и при помощи ложки сформуйте шарики.
При подаче выложите на тарелку нарезанные дольками киви, половинки ягод клубники и шарики мороженого, залейте их соусом из киви.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют