Ягодный десерт с маскарпоне

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Ванильный сахар растворите в воде.

Желатин замочите в кипяченой холодной воде до набухания крупинок, воду слейте, желатин распустите на водяной бане.

Сыр взбейте, в конце взбивания добавьте распущенный желатин. Охладите.

Ягоды вымойте, клубнику нарежьте. Смешайте ягоды со взбитыми сливками и сахарной пудрой.

Сырную массу добавьте во взбитые сливки и перемешайте.

Выложите массу в форму и охладите.

Перед подачей выложите десерт из формы и оформите ягодами.

Подавайте с малиновым сиропом. 

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»