Творожный сыр с клубникой
Купить фото на фотобанке
5913
У одного пользователя
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3009 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 1 ст. ложка
сливки 33%-й жирности - 2 стакана
клубника - 15-20 ягод
сыр сливочный - 500 г
творог - 500 г
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сливочный сыр и творог протрите через сито по отдельности, посолите по вкусу, соедините и протрите массу еще раз. Влейте сливки, помешивая, затем взбейте и переложите в дуршлаг, выложенный изнутри льняной салфеткой. Дуршлаг поставьте на кастрюлю и вынесите в холодное место на 3–4 часа.
Готовый сыр осторожно переверните на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и оформите ягодами клубники.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
