Десерт «Фруктовое счастье»

- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5373 (Десерты лучших кондитеров)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки густые - 1 стакан
киви - 10 г
манго - 10 г
шоколад темный - 20 г, голубика - 10 г
печенье бисквитное - 8 шт.
сахарная пудра - 2 ст. ложки
сироп клубничный - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:
-
Печенье соедините по два, прослоив взбитыми с сахарной пудрой сливками.
Подавайте с клубничным сиропом, оформив сеточкой из растопленного на водяной бане шоколада, ягодами и фруктами.
Автор рецепта:
Титова Лариса, г. Москва. Повар-кондитер V разряда. Место работы: ресторан «Пресс-бар Останкино», шеф-кондитер.
В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

25 июля 2014
вкусненько
+2
0