Шоколадный крем (3)
Купить фото на фотобанке
2489
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17257 (Магия вкуса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 3 ст. ложки
сливки густые - 1 стакан
мускатный орех тертый - 1 щепотка
молоко - 1/2 стакана
шоколад с ароматом кофе - 70 г
шоколад молочный - 60 г
шоколад горький - 60 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шоколад растопите, добавьте молоко и при непрерывном помешивании смесь прогрейте. Затем добавьте кардамон, корицу, гвоздику, мускатный орех, остудите.
Сливки взбейте с сахарной пудрой.
Соедините шоколадную массу со сливками, уложите в креманки.
При подаче посыпьте тертым белым шоколадом и оформите лимонной цедрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 сентября 2014
мне нравится
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
