Французский шербет с шампанским

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Из воды и сахара сварите сироп. Охладите его и смешайте с лимонным соком. Влейте в остывший сироп шампанское. Перелейте жидкость в электрическую мороженицу, поставьте ее в холодильник, а лучше — в морозильную камеру и там взбивайте шербет до консистенции крема. Чтобы шербет оставался мягким и нежным, взбивайте его миксером дважды, с интервалом в 1 час, после чего вновь замораживайте в течение 1 часа.

За час до подачи на стол поместите шербет в холодильник.

Готовый шербет разложите в бокалы и оформите по вкусу.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»