Ягоды в корзиночках
Купить фото на фотобанке
3363
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23195 (Любимые французские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ягоды300граммов
- мука3ст. ложки
- сахар2ст. ложки
- орехи грецкие рубленые100граммов
- масло сливочное25граммов
- кофе растворимый1ч. ложка
- сахар125граммов
- масло сливочное80граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Замесите тесто, взбив масло с сахаром и постепенно добавив муку и орехи. Тесто, выдержав в холодильнике 30 минут, раскатайте в небольшие сочни.
2. Сочни выложите на промасленный пергамент, уложенный на противень. Выпекайте 3–4 минуты при 180 °С до золотистого цвета.
3. Горячие сочни положите на перевернутые стаканы и сформуйте корзиночки. Охладите.
4. Для крема приготовьте сироп, соединив сахар, 65 г воды и кофе. Охладите. Масло взбейте, вливая тонкой струйкой сироп.
5. В корзиночки выложите крем и ягоды.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 июля 2016
тесто очень вкусное, но получается крошка из которой невозможно сделать корзиночки.
0
0
 |  |  |  |  |
